Фотография к рецепту " Кофе на песке"

Ингедиенты для рецепта Кофе на песке

Вода - 100 мл

Кофе - 3 ч. л.

Рецепт Кофе на песке

Кофе на песке всегда даст 100 очков вперед кофе из кофемашины. А все потому, что песок дает равномерный прогрев, от чего у напитка более насыщенный вкус и аромат. И что интересно, приготовить такой кофе не так-то и сложно.

Для приготовления Вам понадобится глубокая сковорода с толстыми стенками. Наполняем сковороду песком. Сковороду ставим на огонь. В турку наливаем 100 мл воды и 2-3 чайные ложки кофе. При желании можно добавить соль или специи. Турку ставим на сковороду с песком, чтобы дно турки было на песке. Как только пенка начнет подниматься — выньте турку и через пару секунд поставьте на место. Повторите это действие три раза. Когда кофе будет готов — аккуратно по стеночке перелейте кофе из турки в чашечку. Приятного аппетита.

Оставьте свой отзыв

Всего символов: 0 должно быть не меньше 50-ти

Что будем готовить сегодня?
Баклажанная закуска
Баклажанная закуска
Рассказывает Тина из Ахмета
Салат с морковкой
Салат с морковкой
Рассказывает Иви из Вардзия
Филе курицы с перцем
Филе курицы с перцем
Рассказывает Гика из Сухум
Тушеные овощи для похудения
Тушеные овощи для похудения
Рассказывает Джамалия из Поти
Кофе на песке
Кофе на песке
Рассказывает Ана из Гори