Яичница солнце в облаках

Что может быть проще обычной яичницы? Такого привычного завтрака, который умеет приготовить даже подросток. Но я предлагаю из тех же компонентов приготовить оригинальное блюдо.

Яичница солнце в облаках — это те же поджаренные яйца, которые мы подадим совсем по-новому. Потому предлагаю обратить внимание на этот рецепт. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Яичница солнце в облаках

Наименование Количество Единица измерения
Яйцо 2.00 шт
Соль по вкусу

Готовим Яичница солнце в облаках

Отделим желток от белка для яичницы солнце в облаках

Желки отделим от белков.

Отделим желток от белка для яичницы  солнце в облаках

Взбить белок

Взбейте белок с солью до пиков.

Взбить белок

Промажем противень для яичницы солнце в облаках

Противень промажем растительным маслом или простилаем пергаментной бумагой.

Промажем противень для яичницы солнце в облаках

Запекаем блюдо

На противень выкладываем взбитые белки в виде двух облак. В облако вбиваем желток. Запекаем 10 минут при температуре 160 — 180 С.

Запекаем блюдо

Подаем яичницу солнце в облаках

Яичницу подаем к столу.

Подаем яичницу солнце в облаках
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Баклажанная закуска
Баклажанная закуска
Рассказывает Тина из Ахмета
Салат с морковкой
Салат с морковкой
Рассказывает Иви из Вардзия
Филе курицы с перцем
Филе курицы с перцем
Рассказывает Гика из Сухум
Тушеные овощи для похудения
Тушеные овощи для похудения
Рассказывает Джамалия из Поти
Кофе на песке
Кофе на песке
Рассказывает Ана из Гори