Шоколадно-вишневый пирог

Сочетание вишен и шоколада — это очень вкусно и оригинально. Попробуйте приготовить такое пирожное, возможно, оно Вам понравится. К тому же такая сладость не займет у Вас много времени.

Такой тортик можно приготовить как из свежих вишен, так и из замороженных или консервированных. Лично я всегда заготавливаю на зиму несколько килограмм мороженых вишен. Потому такой тортик нам очень к стати. Может, этот десерт подойдет и Вам. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Шоколадно-вишневый пирог

Наименование Количество Единица измерения
Мука 170.00 г
Вишня 300.00 г
Cахар 180.00 г
Яйцо 3.00 шт
Молоко 150.00 мл
Масло сливочное 200.00 г
какао 50.00 г
Шоколад черный 50.00 г
Сода 1.00 чайная ложка
Уксус 2.00 чайная ложка

Готовим Шоколадно-вишневый пирог

Растопим масло и шоколад на водяной бане для шоколадно-вишневого пирога

Масло и шоколад растопите на водяной бане.

Растопим масло и шоколад на водяной бане для шоколадно-вишневого пирога

Добавим молоко, сахар и какао

Молоко, сахар, какао и растопленные масло и шоколад перемешаем до однородной массы на небольшом огне. Не доводите смесь до кипения. Можно оставить пару ложек крема для поливки торта.

Добавим молоко, сахар и какао

Погасим соду для шоколадно-вишневого пирога

Соду погасите уксусом.

Погасим соду для шоколадно-вишневого пирога

Смешаем компоненты теста

К смеси добавим погашенную соду, яйца, муку и вишни. Вишни можно добавить с косточками и без.

Смешаем компоненты теста

Выпекаем шоколадно-вишневый пирог

Смесь отправим в силиконовую форму и выпекаем 45 — 50 минут при температуре 160 С.

Выпекаем шоколадно-вишневый пирог

Подаем пирог

Пирог можно полить шоколадным кремом и посыпать орешками.

Подаем пирог
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Баклажанная закуска
Баклажанная закуска
Рассказывает Тина из Ахмета
Салат с морковкой
Салат с морковкой
Рассказывает Иви из Вардзия
Филе курицы с перцем
Филе курицы с перцем
Рассказывает Гика из Сухум
Тушеные овощи для похудения
Тушеные овощи для похудения
Рассказывает Джамалия из Поти
Кофе на песке
Кофе на песке
Рассказывает Ана из Гори