Холодный йогуртовый суп из авокадо

Предлагаю Вашему вниманию холодный йогуртовый суп из авокадо, который не только необычен, но и интересен в подаче. Порадуйте родных и близких оригинальным первым блюдом.

Готовится такой суп просто и быстро. Уверена, он займет свое место в меню Ваших любимых блюд. Попробуйте разнообразить свое привычное меню. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Холодный йогуртовый суп из авокадо

Наименование Количество Единица измерения
Йогурт 600.00 г
Авокадо 200.00 г
Вода сильногазированная 0.30 л
Оливковое масло 40.00 мл
Нерпа соленая 40.00 г
Соль 8.00 г
Перец черный молотый 5.00 г
Лимонный сок 5.00 г
Чеснок 7.00 г
Редис 10.00 г
Кинза 2.00 г

Готовим Холодный йогуртовый суп из авокадо

Подготовим авокадо для холодного йогуртового супа

Авокадо мелко нарежем.

Подготовим авокадо для холодного йогуртового супа

Подготовим чеснок

Чеснок нарежем.

Подготовим чеснок

Нарежем редис для холодного йогуртового супа из авокадо

Редис помоем и мелко нарежем ломтиками.

Нарежем редис для холодного йогуртового супа из авокадо

Подготовим кинзу

Кинзу помоем и мелко нарежем.

Подготовим кинзу

Подготовим нерпу для холодного йогуртового супа из авокадо

Нерпу нарежем.

Подготовим нерпу для холодного йогуртового супа из авокадо

Измельчим ингредиенты для холодного йогуртового супа из авокадо

Авокадо, чеснок, воду, йогурт, оливковое масло, соль, перец и лимонный сок измельчите блендером.

Измельчим ингредиенты для холодного йогуртового супа из авокадо

Наливаем суп в винный бокал

Суп перельем в винный бокал.

Наливаем суп в винный бокал

Подаем холодный йогуртовый суп из авокадо

К бокалу с супом подставим тарелку и перевернем. Украсим блюдо редисом, кинзой и нерпой.

Подаем холодный йогуртовый суп из авокадо
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Баклажанная закуска
Баклажанная закуска
Рассказывает Тина из Ахмета
Салат с морковкой
Салат с морковкой
Рассказывает Иви из Вардзия
Филе курицы с перцем
Филе курицы с перцем
Рассказывает Гика из Сухум
Тушеные овощи для похудения
Тушеные овощи для похудения
Рассказывает Джамалия из Поти
Кофе на песке
Кофе на песке
Рассказывает Ана из Гори