Рождественский кекс с сухофруктами и орехами

Рождественский кекс с сухофруктами и орехами

Такой кекс под Рождество станет истинным украшением Вашего стола. Порадуйте своих близких и родных людей аппетитным и горячим кексом с сухофруктами и орехами. Уверена, он придется Вашим гостым по вкусу.

Готовится такое блюдо довольно просто. Вам не придется выстаивать часами на кухне. Предлагаю разнообразить привычное меню. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Рождественский кекс с сухофруктами и орехами

Наименование Количество Единица измерения
Мука 350.00 г
Масло сливочное 350.00 г
Cахар 350.00 г
Яйцо 5.00 шт
Сода 0.50 чайная ложка
Уксус 1.00 чайная ложка
Курага 200.00 г
Чернослив 200.00 г
Изюм 200.00 г
Орехи грецкие 400.00 г

Готовим Рождественский кекс с сухофруктами и орехами

Растопим сливочное масло для рождественского кекса с сухофруктами и орехами

Сливочное масло растопите на небольшом огне.

Растопим сливочное масло для рождественского кекса с сухофруктами и орехами

Подготовим грецкие орехи

Грецкие орехи мелко нарежем.

Подготовим грецкие орехи

Подготовим чернослив для рождественского кекса с сухофруктами и орехами

Чернослив помоем и нарежем на ломтики.

Подготовим чернослив для рождественского кекса с сухофруктами и орехами

Подготовим курагу

Курагу помоем и нарежем на ломтики.

Подготовим курагу

Подготовим изюм для рождественского кекса с сухофруктами и орехами

Изюм отправим в кипяток минут на 20.

Подготовим изюм для рождественского кекса с сухофруктами и орехами

Погасим соду

Соду погасите уксусом.

Погасим соду

Подготовим тесто для кекса рождественский с сухофруктами и орехами

Смешаем просеянную муку, масло растопленное сливочное, сахар, яйцо и погашенную соду в однородную массу.

Подготовим тесто для кекса рождественский с сухофруктами и орехами

Выпекаем кекс

В форму с отверстием выкладываем тесто, орехи, курагу, изюм и чернослив и выпекаем при температуре 180 С 1 час и при температуре 160 С от 1.5 до 3 часов (каждые полчаса можно проверять готовность кекса).

Выпекаем кекс

Подаем рождественский кекс с сухофруктами и орехами

Кекс подаем к столу посыпанный пудрой.

Подаем рождественский кекс с сухофруктами и орехами
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Баклажанная закуска
Баклажанная закуска
Рассказывает Тина из Ахмета
Салат с морковкой
Салат с морковкой
Рассказывает Иви из Вардзия
Филе курицы с перцем
Филе курицы с перцем
Рассказывает Гика из Сухум
Тушеные овощи для похудения
Тушеные овощи для похудения
Рассказывает Джамалия из Поти
Кофе на песке
Кофе на песке
Рассказывает Ана из Гори