Курица со сладким перцем и ананасом

Предлагаю приготовить сегодня курицу методом стир-фрай. Суть этого метода в том, что курица обжаривается на раскаленной сковороде с небольшим количеством растительного масла.

Основные плюсы такого метода в том, что курица будет готова всего за 15 минут. А за счет того, что блюдо постоянно перемешивается, мы получим сочную и вкусную курочку. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Курица со сладким перцем и ананасом

Наименование Количество Единица измерения
Грудка куриная 2.00 шт
Перец болгарский 1.00 шт
Ананасы 80.00 г
Имбирь 10.00 г
Виноградный уксус 2.00 столовая ложка
Соевый соус 6.00 столовая ложка
Сахар 1.00 столовая ложка

Готовим Курица со сладким перцем и ананасом

Подготовим куриное филе для подачи со сладким перцем и ананасом

Куриное филе помоем и нарежем на ломтики.

Подготовим куриное филе для подачи со сладким перцем и ананасом

Подготовим перец сладкий

Перец сладкий помоем, удалим серединку и нарежем на ломтики.

Подготовим перец сладкий

Подготовим ананас для подачи с куриным филе и сладким перцем

Ананас нарежем на кубики.

Подготовим ананас для подачи с куриным филе и сладким перцем

Подготовим имбирь

Имбирь мелко нарежем.

Подготовим имбирь

Разогреем сковороду для куриного филе со сладким перцем и ананасом

Сковороду с небольшим количеством растительного масла поставим на небольшой огонь.

Разогреем сковороду для куриного филе со сладким перцем и ананасом

Обжарим имбирь

Имбирь обжарим на небольшом огне 30 секунд.

Обжарим имбирь

Добавим перец болгарский для куриного филе с ананасом

Обжарим болгарский перец с имбирем 2 — 3 минуты.

Добавим перец болгарский для куриного филе с ананасом

Добавим ананас и филе

Ананас и филе добавим к болгарскому перцу и готовим минут 10, постоянно помешивая.

Добавим ананас и филе

Подготовим соус для курицы со сладким перцем и ананасом

Смешаем соевый соус, уксус и сахар в однородную массу.

Подготовим соус для курицы со сладким перцем и ананасом

Обжарим блюдо перед подачей

Добавим соус и потушим блюдо еще 2 — 3 минуты.

Обжарим блюдо перед подачей

Подаем курицу со сладким перцем и ананасом

Курицу подаем горячей с овощами.

Подаем курицу со сладким перцем и ананасом
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Баклажанная закуска
Баклажанная закуска
Рассказывает Тина из Ахмета
Салат с морковкой
Салат с морковкой
Рассказывает Иви из Вардзия
Филе курицы с перцем
Филе курицы с перцем
Рассказывает Гика из Сухум
Тушеные овощи для похудения
Тушеные овощи для похудения
Рассказывает Джамалия из Поти
Кофе на песке
Кофе на песке
Рассказывает Ана из Гори