Маринованные грибы

Маринованные грибы — это то блюдо, которое любят в моей семье все. Потому праздничное застолье у нас дома не обходится без баночки грибов. Предлагаю и Вам обратить внимание на это блюдо.

Всех, кого смущает количество затраченного времени на это блюдо, спешу успокоить. Баночка грибов не отнимет у Вас больше получаса — часа, в зависимости от того, сколько баночек Вы закатаете. Маринованные грибки получаются не в пример магазинным — гораздо вкуснее. Попробуйте — и сами убедитесь. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Маринованные грибы

Наименование Количество Единица измерения
Шампиньоны 500.00 г
Вода 500.00 мл
Сахар 1.50 столовая ложка
Уксус 50.00 г
Перец черный горошком 10.00 шт
Лавровый лист 3.00 шт
Гвоздика 3.00 шт
Чеснок 3.00 зубок
Соль 1.00 столовая ложка

Готовим Маринованные грибы

Подготовим шампиньоны для маринования

Шампиньоны помоем.

Подготовим шампиньоны для маринования

Подготовим чеснок

Чеснок почистим, помоем и нарежем.

Подготовим чеснок

Подготовим маринад для маринования грибов

В кастрюлю отправим воду с сахаром, перцем, солью, лавровым листом, гвоздикой и чесноком. Доведем до кипения маринад.

Подготовим маринад для маринования грибов

Добавим грибы

Добавим грибы к маринаду и варим 7 минут.

Добавим грибы

Добавим уксус к маринаду для маринования грибов

Добавим уксус к грибам и варим еще 5 минут.

Добавим уксус к маринаду для маринования грибов

Подготовим грибы

Грибы разложите по банкам и залейте маринадом и оставьте на сутки в холодильники.

Подготовим грибы

Подаем маринованные грибы

Грибы подаем к столу.

Подаем маринованные грибы
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Баклажанная закуска
Баклажанная закуска
Рассказывает Тина из Ахмета
Салат с морковкой
Салат с морковкой
Рассказывает Иви из Вардзия
Филе курицы с перцем
Филе курицы с перцем
Рассказывает Гика из Сухум
Тушеные овощи для похудения
Тушеные овощи для похудения
Рассказывает Джамалия из Поти
Кофе на песке
Кофе на песке
Рассказывает Ана из Гори