Творожный капучино

Я редко уделяю внимание ароматным и аппетитным напиткам. Но когда вижу необычное и вкусное сочетание ингредиентов — просто не могу пройти мимо. Вот и творожный капучино не оставил меня равнодушным.

Надеюсь, это блюдо заинтересует и Вас. Его можно приготовить себе любимому, близким подругам или друзьям. Пополните свою копилку оригинальным рецептом. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

 

Ингридиенты рецепта Творожный капучино

Наименование Количество Единица измерения
Творог 450.00 г
Сахарная пудра 160.00 г
кофе растворимый 20.00 г
Шоколад черный 300.00 г
Сливки 30 % 500.00 мл

Готовим Творожный капучино

Подготовим ганаш для творожного капучино

Разогреем 170 мл сливок и растворим в нем шоколад. Дадим остыть поливке.

Подготовим ганаш для творожного капучино

Подготовим творожную массу

30 мл сливок смешаем с кофе. В чаше блендера смешаем творог, 60 грамм сахарной пудры, кофе со сливками до однородности.

Подготовим творожную массу

Подготовим взбитые сливки для творожного капучино

Сливки 300 мл взбить со 100 граммами сахарной пудры.

Подготовим взбитые сливки для творожного капучино

Формируем десерт

Выложим в бокал творожную массу, ганаш, а затем украсим все взбитыми сливками. Отправим в холодильник на ночь.

Формируем десерт

Подаем творожный капучино

Десерт подаем, украсив его ягодами малины.

Подаем творожный капучино
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Баклажанная закуска
Баклажанная закуска
Рассказывает Тина из Ахмета
Салат с морковкой
Салат с морковкой
Рассказывает Иви из Вардзия
Филе курицы с перцем
Филе курицы с перцем
Рассказывает Гика из Сухум
Тушеные овощи для похудения
Тушеные овощи для похудения
Рассказывает Джамалия из Поти
Кофе на песке
Кофе на песке
Рассказывает Ана из Гори