Корн дог

Поскольку я стараюсь не бывать в ресторанах быстрого питания, то пытаюсь отучить от такой привычки и свои родных и близких людей. Но иногда моему мужу очень хочется чего-нибудь из такой вот кухни.

На этот счет у меня есть коллекция своих рецептов. Это и сосиска в тесте, и шаурма домашняя и хот-доги. Я считаю, что если уж и хочется чего-то такого, то лучше приготовить такое блюдо дома. Потому предлагаю всем, кто не прочь перекусить дома блюдом из фаст фуда рецепт корн-дога.

Ингридиенты рецепта Корн дог

Наименование Количество Единица измерения
Мука 100.00 г
Мука кукурузная 100.00 г
Сахар 3.00 столовая ложка
Паприка 2.00 чайная ложка
Сода 1.50 чайная ложка
Уксус 3.00 чайная ложка
Соль 0.50 чайная ложка
Яйцо 1.00 шт
Молоко 2.00 столовая ложка
Сосиски 6.00 шт
Растительное масло 300.00 мл

Готовим Корн дог

Погасим соду

Соду погасите уксусом.

Погасим соду

Подготовим тесто для корн дога

Смешаем муку пшеничную, кукурузную, сахар, паприку, погашенную соду, соль, яйцо и молоко.

Подготовим тесто для корн дога

Подготовим сковороду

Сковороду с большим количеством растительного масла (2 см от дна) поставим на огонь, чтобы разогреть.

 

Подготовим сковороду

Обжарим корн доги

Сосиски наткнем на шпажки и обмакнем в кляр. Обжарим сосиски на шпажке до золотистого цвета.

Обжарим корн доги

Подаем блюдо

Блюдо подаем горячим к столу.

Подаем блюдо
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Баклажанная закуска
Баклажанная закуска
Рассказывает Тина из Ахмета
Салат с морковкой
Салат с морковкой
Рассказывает Иви из Вардзия
Филе курицы с перцем
Филе курицы с перцем
Рассказывает Гика из Сухум
Тушеные овощи для похудения
Тушеные овощи для похудения
Рассказывает Джамалия из Поти
Кофе на песке
Кофе на песке
Рассказывает Ана из Гори