Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках

Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках

Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках — это отличное блюдо, которое подойдет не только для ресторанного меню, но и для обыденного повседневного вечера. Попробуйте приготовить такое блюдо — уверена, Вам понравится.

Для такого блюда Вам не потребуется особых умений. Ведь такое лакомство готовится просто и довольно быстро. Оно, вероятно, понравится Вашим близким. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках

Наименование Количество Единица измерения
Картофель 1.00 кг
Охотничьи колбаски 6.00 шт
Шампиньоны 200.00 г
Сметана 1.00 стакан
Вода 700.00 мл
Паприка 1.00 чайная ложка
Соль по вкусу
Перец черный горошком 10.00 шт
Лавровый лист 3.00 шт

Готовим Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках

Подготовим картофель для охотничьих колбасок с картофелем в горшочках

Картофель почистим, помоем и нарежем кубиками.

Подготовим картофель для охотничьих колбасок с картофелем в горшочках

Разогреем сковороду с растительным маслом

Сковороду с небольшим количеством растительного масла поставим на небольшой огонь.

Разогреем сковороду с растительным маслом

Обжарим картофель для приготовления охотничьих колбасок в горшочках

Картофель обжарим на среднем огне минут 20 до золотистого цвета.

Обжарим картофель для приготовления охотничьих колбасок в горшочках

Подготовим грибы

Грибы помоем, нарежем и обжарим до золотистого цвета.

Подготовим грибы

Подготовим охотничьи колбаски для приготовления с картофелем в горшочках

Охотничьи колбаски нарежем кружками.

Подготовим охотничьи колбаски для приготовления с картофелем в горшочках

Выпекаем горшочки

В горшочки выкладываем грибы, колбаски, картофель. Сметану смешаем с водой и зальем в горшочки. Добавим соль, перец горошком и лавровый лист. Запекаем горшочки 1 час при температуре 150 С.

Выпекаем горшочки

Подаем охотничьи колбаски с картофелем в горшочках

Горшочки подаем к столу горячими. Можно украсить блюдо свежей зеленью.

Подаем охотничьи колбаски с картофелем в горшочках
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Баклажанная закуска
Баклажанная закуска
Рассказывает Тина из Ахмета
Салат с морковкой
Салат с морковкой
Рассказывает Иви из Вардзия
Филе курицы с перцем
Филе курицы с перцем
Рассказывает Гика из Сухум
Тушеные овощи для похудения
Тушеные овощи для похудения
Рассказывает Джамалия из Поти
Кофе на песке
Кофе на песке
Рассказывает Ана из Гори