Закуска из кабачка, сыра и моркови

Закуска из кабачка, сыра и моркови готовится довольно просто. Приготовить такое блюдо будет под силу даже начинающему кулинару. Такая закуска будет уместна как на праздничном столе, так и на будничном.

Для указанной закуски нам потребуется кабачок, сыр, морковь, помидоры, чеснок, майонез и петрушку. Попробуйте, а вдруг Вам понравится и блюдо пополнит Вашу коллекцию рецептов. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Закуска из кабачка, сыра и моркови

Наименование Количество Единица измерения
Кабачок 1.00 шт
Помидоры свежие 2.00 шт
Морковь 1.00 шт
Сыр твердый 130.00 г
Чеснок 3.00 зубок
Петрушка 0.30 пучок
Майонез по необходимости

Готовим Закуска из кабачка, сыра и моркови

Подготовим кабачок для закуски с сыром и морковью

Кабачок помоем, нарежем кружками, солим и оставим на 10 минут.

Подготовим кабачок для закуски с сыром и морковью

Подготовим помидоры

Помоем помидоры и нарежем их кружками.

Подготовим помидоры

Подготовим морковь для закуски с сыром и кабачком

Морковь почистим, помоем и натрем на терке.

Подготовим морковь для закуски с сыром и кабачком

Подготовим сыр

Сыр натрите на терке.

Подготовим сыр

Подготовим чеснок для закуски из кабачка с сыром и морковью

Чеснок почистим, помоем и продавим через чеснокодвилку.

Подготовим чеснок для закуски из кабачка с сыром и морковью

Подготовим петрушку

Петрушку помоем и мелко нарежем.

Подготовим петрушку

Разогреем сковороду для кабачков с сыром и морковью

Сковороду с небольшим количеством растительного масла поставим на огонь.

Разогреем сковороду для кабачков с сыром и морковью

Обжарим кабачки

Кабачки обжарим с двух сторон.

Обжарим кабачки

Подаем кабачки с сыром и морковью

Кабачки выложим на блюдо, украсим морковью, сыром, чесноком, петрушкой.

Подаем кабачки с сыром и морковью
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Баклажанная закуска
Баклажанная закуска
Рассказывает Тина из Ахмета
Салат с морковкой
Салат с морковкой
Рассказывает Иви из Вардзия
Филе курицы с перцем
Филе курицы с перцем
Рассказывает Гика из Сухум
Тушеные овощи для похудения
Тушеные овощи для похудения
Рассказывает Джамалия из Поти
Кофе на песке
Кофе на песке
Рассказывает Ана из Гори