Закуска "Французская"

«Французская» закуска — это та закуска, которая сможет привнести изюминку в любое застолье. Отлично это блюдо дополнит как будничные трапезы, так и праздничные застолья с родными людьми.

Для нашей закуски мы воспользуемся белками, сыром, мукой и петрушкой. Сочетание этих продуктов мы обжарим во фритюре. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Закуска "Французская"

Наименование Количество Единица измерения
Белок 4.00 шт
Сыр твердый 200.00 г
Мука пшеничная 1.00 столовая ложка
Петрушка 0.30 пучок
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу

Готовим Закуска "Французская"

Подготовим сыр для закуски «Французская»

Сыр натрите на терке.

Подготовим сыр для закуски «Французская»

Подготовим сковороду

Сковороду с большим количеством растительного масла поставим на огонь и разогреем.

Подготовим сковороду

Обжарим «Французскую» закуску

Взбейте белки и тертый сыр. Массу солим и перчим. Сделаем шарики, обваляем в муке и обжарим в разогретом масле. Когда шарики увеличатся в объеме — достанем и шумовкой.

Обжарим «Французскую» закуску

Подготовим петрушку

Петрушку помоем и мелко нарежем.

Подготовим петрушку

Подаем «Французскую» закуску

Закуску подаем к столу, посыпав петрушкой.

Подаем «Французскую» закуску
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Баклажанная закуска
Баклажанная закуска
Рассказывает Тина из Ахмета
Салат с морковкой
Салат с морковкой
Рассказывает Иви из Вардзия
Филе курицы с перцем
Филе курицы с перцем
Рассказывает Гика из Сухум
Тушеные овощи для похудения
Тушеные овощи для похудения
Рассказывает Джамалия из Поти
Кофе на песке
Кофе на песке
Рассказывает Ана из Гори