Овощи гриль с моцареллой

У меня за окном идет дождь, но на календаре все таки май. Потому, хоть сегодняшний поход на пикник не удался, предлагаю всем не унывать и обратить внимание на летний и солнечный рецепт овощей гриль с моцареллой.

Давайте приготовим такое аппетитное блюдо. Оно будет уместно и в будни, и в праздничный летний пикник. Это быстро, вкусно и сытно. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Овощи гриль с моцареллой

Наименование Количество Единица измерения
Руккола 30.00 г
Помидоры-черри 12.00 шт
Баклажаны 1.00 шт
Кабачок 1.00 шт
Перец болгарский 2.00 шт

Готовим Овощи гриль с моцареллой

Подготовим баклажаны для овощей гриль с моцареллой

Баклажаны помоем и нарежем кружками.

Подготовим баклажаны для овощей гриль с моцареллой

Подготовим кабачки

Кабачки помоем и нарежем кружками.

Подготовим кабачки

Подготовим перец болгарский для овощей гриль с моцареллой

Удалим у перца болгарского сердцевину и нарежем на ломтики.

Подготовим перец болгарский для овощей гриль с моцареллой

Подготовим овощи

Овощи отправим на сковороду гриль до появления характерных полосок.

Подготовим овощи

Подаем овощи гриль с моцареллой

Нарвем мытую рукколу, на нее выложим овощи гриль и моцареллу. Блюдо готово.

Подаем овощи гриль с моцареллой
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Баклажанная закуска
Баклажанная закуска
Рассказывает Тина из Ахмета
Салат с морковкой
Салат с морковкой
Рассказывает Иви из Вардзия
Филе курицы с перцем
Филе курицы с перцем
Рассказывает Гика из Сухум
Тушеные овощи для похудения
Тушеные овощи для похудения
Рассказывает Джамалия из Поти
Кофе на песке
Кофе на песке
Рассказывает Ана из Гори