Тушеные баклажаны

Баклажаны тушеные — это просто, быстро и доступно. Приготовить такое блюдо по силам даже новичку в кулинарии. Попробуйте, уверена, у Вас должно все получиться. К тому же это отличный гарнир.

На все про все Вы затратите совсем немного времени. Для этого блюда Вам потребуются баклажаны, перец и соль. Попробуйте — а вдруг Вам понравится. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Тушеные баклажаны

Наименование Количество Единица измерения
Баклажаны 2.00 шт
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу

Готовим Тушеные баклажаны

Подготовим баклажаны для тушения

Баклажаны помоем и нарежем кубиками.

Подготовим баклажаны для тушения

Разогреем сковороду

Сковороду с небольшим количеством растительного масла поставим на огонь, чтобы разогреть.

Разогреем сковороду

Обжарим баклажаны

Отправим баклажаны на сковороду и тушим минут 5 — 7. Солим, перчим.

Обжарим баклажаны

Подаем тушеные баклажаны

Баклажаны подаем к столу горячими.

Подаем тушеные баклажаны
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Баклажанная закуска
Баклажанная закуска
Рассказывает Тина из Ахмета
Салат с морковкой
Салат с морковкой
Рассказывает Иви из Вардзия
Филе курицы с перцем
Филе курицы с перцем
Рассказывает Гика из Сухум
Тушеные овощи для похудения
Тушеные овощи для похудения
Рассказывает Джамалия из Поти
Кофе на песке
Кофе на песке
Рассказывает Ана из Гори