Хлеб серый

  Многим по душе вкус серого казацкого хлеба. И порою хотелось бы приготовить это аппетитное блюдо самостоятельно. Для себя я открыла рецепт этого хлеба путем экспериментов с составом муки в булке серого.
  Попробуйте приготовить такое блюдо для родных и близких людей в будни и праздники. Уверена, Вашим родным такой хлеб разбавит будни с привычной булкой белого. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Хлеб серый

Наименование Количество Единица измерения
Мука первого сорта 0.50 кг
Мука второго сорта 250.00 г
Дрожжи 30.00 г
Вода 1.50 стакан
Сахар 0.75 столовая ложка
Соль 0.75 чайная ложка

Готовим Хлеб серый

Подготовим дрожжи для серого хлеба

В воде разогретой до температуры комнатной растворим сахар. Растворим дрожжи.

Подготовим дрожжи для серого хлеба

Подготовим тесто

Смешаем муку, воду с дрожжами и соль. Даем тесту подойти где-то около часа.

Подготовим тесто

Выпекаем серый хлеб

Отправим в силиконовую форму тесто или в алюминиевую форму, промазанную растительным маслом. Выпекаем при температуре 200 С 1 час.

Выпекаем серый хлеб

Подаем хлеб

Хлеб подаем к столу.

Подаем хлеб
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Баклажанная закуска
Баклажанная закуска
Рассказывает Тина из Ахмета
Салат с морковкой
Салат с морковкой
Рассказывает Иви из Вардзия
Филе курицы с перцем
Филе курицы с перцем
Рассказывает Гика из Сухум
Тушеные овощи для похудения
Тушеные овощи для похудения
Рассказывает Джамалия из Поти
Кофе на песке
Кофе на песке
Рассказывает Ана из Гори