Курица по-грузински

Грузинская кухня подарила миру удачные сочетания специй и различных продуктов. Именно по-этому она пользуется такой популярностью. Потому предлагаю обратить внимание на необычный рецепт курочки.
     Курица часто бывает у нас в доме и на застольях, и в качестве повседневной пищи. Но иногда так хочется разнообразить ее вкус. В этом поможет Вам интересное сочетание различных специй. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Курица по-грузински

Наименование Количество Единица измерения
Курица 1.00 шт
Молоко 1.00 л
Сыр твердый 500.00 г
Шафран 1.00 чайная ложка
Мята 2.00 столовая ложка
Соль по вкусу

Готовим Курица по-грузински

Подготовим курицу для приготовления ее по-грузински

Курицу помоем и нарежем на небольшие куски.

Подготовим курицу для приготовления ее по-грузински

Тушим курицу

Курицу выкладываем в кастрюлю объемом 4-5 литров и тушим на медленном огне 25 минут.

Тушим курицу

Подготовим сыр для курицы по-грузински

Сыр нарежем кубиками толщиной в 1 см.

Подготовим сыр для курицы по-грузински

Обжарим курочку

К курице добавим молоко, мяту, шафран и соль. Когда молоко закипит, тушим еще 10 минут. Добавим сыр и тушим еще 5-7 минут.

Обжарим курочку

Подаем курицу по-грузински

Курочку подаем к картошке печеной или каше и наслаждаемся ее невероятным вкусом.

Подаем курицу по-грузински
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Баклажанная закуска
Баклажанная закуска
Рассказывает Тина из Ахмета
Салат с морковкой
Салат с морковкой
Рассказывает Иви из Вардзия
Филе курицы с перцем
Филе курицы с перцем
Рассказывает Гика из Сухум
Тушеные овощи для похудения
Тушеные овощи для похудения
Рассказывает Джамалия из Поти
Кофе на песке
Кофе на песке
Рассказывает Ана из Гори