Чесночный соус

Чесночный соус — это отличное дополнение к отварному мясу, жареной индейке, цыплятам, рыбе и баранине. В грузинском ресторане к мясу подают именно чесночную подливку.

Что интересно, такую подливку приготовить совсем не сложно. Немного свободного времени — и к мясу можно подавать острый соус. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

 

Ингридиенты рецепта Чесночный соус

Наименование Количество Единица измерения
Чеснок 8.00 зубок
Бульон 150.00 г
Соль по вкусу

Готовим Чесночный соус

Подготовим чеснок для чесночного соуса

Чеснок очистим, помоем и истолчем в ступке для образования густой массы.

Подготовим чеснок для чесночного соуса

Формируем соус

Чеснок залейте бульоном и тщательно перемешайте.

Формируем соус

Подаем чесночный соус

Чесночный соус подаем к отварному или жареному мясу в соуснике.

Подаем чесночный соус
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Баклажанная закуска
Баклажанная закуска
Рассказывает Тина из Ахмета
Салат с морковкой
Салат с морковкой
Рассказывает Иви из Вардзия
Филе курицы с перцем
Филе курицы с перцем
Рассказывает Гика из Сухум
Тушеные овощи для похудения
Тушеные овощи для похудения
Рассказывает Джамалия из Поти
Кофе на песке
Кофе на песке
Рассказывает Ана из Гори