Макаруны

Макаруны — это очень модное сейчас пирожное. Его придумали во Франции, но пользуется популярностью это блюдо по всему миру. Что интересно, приготовить его не так и сложно.

Предлагаю попробовать всем приготовить это знаменитое пирожное. Оно должно получиться очень ароматным и тающим во рту. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерть.

Ингридиенты рецепта Макаруны

Наименование Количество Единица измерения
Миндаль 110.00 г
Сахарная пудра 200.00 г
Cахар 50.00 г
Белки 3.00 шт
Сгущенка 100.00 г

Готовим Макаруны

Смешаем миндаль с сахаром для макарун

Миндаль с сахаром взбейте до однородного состояния блендером.

Смешаем миндаль с сахаром для макарун

Сформируем тесто

Взбейте белки до устойчивых пиков, добавим миндаль с сахаром, чтобы смесь достигла однородной массы.

Сформируем тесто

Выпекаем макаруны

На противень, простеленный пергаментом, выкладываем кондитерским мешком кружки диаметром 4 см и оставим их на 30-40 минут, чтобы они затвердели.

Выпекаем макаруны

Выпекаем пирожное

Выпекаем пирожные 8-10 минут при температуре 150 С.

Выпекаем пирожное

Подаем макарун

Половинки безе остуживаем и промазываем джемом. Подаем макарун к столу.

Подаем макарун
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Баклажанная закуска
Баклажанная закуска
Рассказывает Тина из Ахмета
Салат с морковкой
Салат с морковкой
Рассказывает Иви из Вардзия
Филе курицы с перцем
Филе курицы с перцем
Рассказывает Гика из Сухум
Тушеные овощи для похудения
Тушеные овощи для похудения
Рассказывает Джамалия из Поти
Кофе на песке
Кофе на песке
Рассказывает Ана из Гори