Шашлык из грибов

На шашлыках не раз мы экспериментировали с приготовлением различных овощей. Это вкусно и полезно. Со вкусом дымка отлично получаются и кабачки, и морковка, и, конечно же, картошечка. Но вот недавно я открыла для себя великолепный вкус шашлыка из грибов.

У него вкус просто отменный. И улетает он со стола так же быстро, как и шашлыки. Попробуйте приготовить такой шашлык — уверена, Вам понравится. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Шашлык из грибов

Наименование Количество Единица измерения
Грибы 0.20 кг
растительное масло 2.00 столовая ложка
Соль по вкусу

Готовим Шашлык из грибов

Подготовим грибы для шашлыка

Грибы помоем и дадим им слегка подсушиться.

Подготовим грибы для шашлыка

Маринуем грибы

Смешаем с растительным маслом и солью и дадим им постоять 1 час.

Маринуем грибы

Обжарим шашлык из грибов

Нанижем крупные грибы на шампур, а мелкие выкладываем в решетку для жарки и обжариваем шашлык 15-20 минут над горящими углями.

Обжарим шашлык из грибов

Подаем блюдо

Грибной шашлык отлично уходит на природе. Попробуйте — не пожалеете.

Подаем блюдо
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Баклажанная закуска
Баклажанная закуска
Рассказывает Тина из Ахмета
Салат с морковкой
Салат с морковкой
Рассказывает Иви из Вардзия
Филе курицы с перцем
Филе курицы с перцем
Рассказывает Гика из Сухум
Тушеные овощи для похудения
Тушеные овощи для похудения
Рассказывает Джамалия из Поти
Кофе на песке
Кофе на песке
Рассказывает Ана из Гори