Запеченные кабачки с картофелем и помидорами

Запеченные кабачки с картофелем и помидорами

Предлагаю для всех хозяек, которые устали от привычных гарниров — обратить внимание на аппетитные запеченые овощи, к которым так удачно подойдут многие мясные блюда Гарнир получится великолепный.

Постарайтесь приготовить овощи — уверена, вся Ваша семья останется довольной. Готовится такое блюдо не очень сложно — и, к тому же, это блюдо того стоит. Закладывайте рецепт в закладки.

Ингридиенты рецепта Запеченные кабачки с картофелем и помидорами

Наименование Количество Единица измерения
Кабачок 2.00 шт
Помидоры свежие 2.00 шт
Чеснок 6.00 зубок
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Растительное масло по необходимости
Майонез по необходимости

Готовим Запеченные кабачки с картофелем и помидорами

Подготовим кабачки для запекания с картофелем и помидорами

Кабачки помоем и нарежем кружками.

Подготовим кабачки для запекания с картофелем и помидорами

Разогреем сковороду

Сковороду с небольшим количеством растительного масла разогреть на небольшом огне.

Разогреем сковороду

Обжарим кабачки для запекания с картофелем и помидорами

Обжарим кабачки с двух сторон до румяной корочки.

Обжарим кабачки для запекания с картофелем и помидорами

Подготовим противень

Противень промажем растительным маслом.

Подготовим противень

Подготовим картофель для запекания с кабачками и помидорами

Картофель очистим, помоем и нарежем кружками толщиной 0.5 см.

Подготовим картофель для запекания с кабачками и помидорами

Подготовим помидоры

Помидоры помоем и нарежем кружками.

Подготовим помидоры

Подготовим чеснок для запекания кабачка с картофелем и помидорами

Чеснок очистим и мелко нарежем.

Подготовим чеснок для запекания кабачка с картофелем и помидорами

Запекаем овощи

На противень выкладываем картофель, сверху кабачки. Солим и перчим по вкусу. Сверху выкладываем помидорки, майонез и чесночок. Запекаем при темепратуре 180 С 15 минут.

Запекаем овощи

Подаем запеченные кабачки с картофелем и помидорами

Блюдо подаем горячим к мясу.

Подаем запеченные кабачки с картофелем и помидорами
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Баклажанная закуска
Баклажанная закуска
Рассказывает Тина из Ахмета
Салат с морковкой
Салат с морковкой
Рассказывает Иви из Вардзия
Филе курицы с перцем
Филе курицы с перцем
Рассказывает Гика из Сухум
Тушеные овощи для похудения
Тушеные овощи для похудения
Рассказывает Джамалия из Поти
Кофе на песке
Кофе на песке
Рассказывает Ана из Гори