Стручковая фасоль по-грузински

Стручковая фасоль — это не калорийное аппетитное блюдо для всех поклонников здорового образа жизни. Приготовить такое блюдо несложно — а вкус у него просто замечательный.

Если Вы любите овощной гарнир, то предлагаю обратить внимание на этот рецепт. Он займет достойное место в Вашей поваренной книге. Закладывайте рецепт в закладки,чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Стручковая фасоль по-грузински

Наименование Количество Единица измерения
Зеленая стручковая фасоль 0.30 кг
Чеснок 2.00 зубок
Яйцо 2.00 шт
Петрушка 1.00 пучок
Перец красный по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Готовим Стручковая фасоль по-грузински

Отварим стручковую фасоль для приготовления по-грузински

Фасоль помоем и отварим в подсоленной воде минут 5 - 7.

Отварим стручковую фасоль для приготовления по-грузински

Обжарим фасоль

Фасоль с небольшим количеством отвара, в котором она варилась, отправьте в сковороду и тушите минут 5 на слабом огне.

Обжарим фасоль

Подготовим чеснок для фасоли по-грузински

Чеснок почистим, помоем и мелко нарежем.

Подготовим чеснок для фасоли по-грузински

Подготовим зелень

Петрушку помоем и нарежем.

Подготовим зелень

Обжарим фасоль по-грузински со специями

Добавим к фасоли чеснок, петрушку, яйца, красный и черный молотый перец. Накройте крышкой фасоль и дайте потушиться пару минут.

Обжарим фасоль по-грузински со специями

Подаем гарнир

Фасоль стручковую с яйцами можно кушать и холодной, и горячей.

Подаем гарнир
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Баклажанная закуска
Баклажанная закуска
Рассказывает Тина из Ахмета
Салат с морковкой
Салат с морковкой
Рассказывает Иви из Вардзия
Филе курицы с перцем
Филе курицы с перцем
Рассказывает Гика из Сухум
Тушеные овощи для похудения
Тушеные овощи для похудения
Рассказывает Джамалия из Поти
Кофе на песке
Кофе на песке
Рассказывает Ана из Гори