Цветная капуста с чесночным соусом

Цветная капуста — это очень вкусно, витаминно и быстро. Существует масса способов приготовления цветной капусты. Предлагаю Вам добавить в свою копилку еще один рецепт приготовления этого продукта.

Сегодня будем запекать цветную капусту в духовке и зальем ее острым соусом. Попробуйте приготовить это блюдо — уверена, Вашим гостям оно придется по вкусу. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Цветная капуста с чесночным соусом

Наименование Количество Единица измерения
Цветная капуста 500.00 г
Соль 1.00 щепотка
Растительное масло 2.00 столовая ложка
Йогурт 150.00 г
Чеснок 3.00 зубок
Петрушка 3.00 веточка

Готовим Цветная капуста с чесночным соусом

Подготовим цветную капусту для подачи с чесночным соусом

Цветную капусту помоем, разделим на сегменты, солим и выложим в промазанную форму для запекания. Запекаем 10 — 15 минут при температуре 180 С с одной стороны, и 10 — 15 минут с другой стороны.

Подготовим цветную капусту для подачи с чесночным соусом

Подготовим чеснок

Зубки чеснока очистим от шелухи, помоем и измельчим.

Подготовим чеснок

Подготовим петрушку для чесночного соуса к цветной капусте

Петрушку помоем и мелко нарежем.

Подготовим петрушку для чесночного соуса к цветной капусте

Подготовим соус

Смешаем чеснок, петрушку и йогурт.

Подготовим соус

Подаем цветную капусту с чесночным соусом

Капусту польем соусом и подаем к столу.

Подаем  цветную капусту с чесночным соусом
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Баклажанная закуска
Баклажанная закуска
Рассказывает Тина из Ахмета
Салат с морковкой
Салат с морковкой
Рассказывает Иви из Вардзия
Филе курицы с перцем
Филе курицы с перцем
Рассказывает Гика из Сухум
Тушеные овощи для похудения
Тушеные овощи для похудения
Рассказывает Джамалия из Поти
Кофе на песке
Кофе на песке
Рассказывает Ана из Гори